Ο Στέλιος Παρλιάρος παραχώρησε μια αποκαλυπτική συνέντευξη στην εκπομπή “Happy Day” με τη Χριστιάνα Κοχλατζή, αναφέροντας τους λόγους που αποφάσισε να διακόψει την εκπομπή του μετά από 13 χρόνια και αναφέρθηκε σε σοβαρά οικονομικά προβλήματα που αντιμετώπισε. Αναφέρθηκε επίσης στο τέλος της φιλίας μεταξύ της Μαρίας Μπακοδήμου και του Φώτη Σεργουλόπουλου.
Ο pastry chef ανέφερε ότι η οικονομική του καταστροφή ξεκίνησε όταν διαχειριζόταν ένα μεγάλο μαγαζί, εξοφλώντας τα χρέη του με μεγάλη δυσκολία και βοήθεια από φίλους. Το ρεύμα του αποκόπηκε και έπρεπε να ψήνει τα γλυκά στον φούρνο του σπιτιού του. Ωστόσο, τονίζει ότι όλα αυτά τον έκαναν καλύτερο.
Σχετικά με τη διακοπή της καριέρας του στην τηλεόραση, ανέφερε ότι αποφάσισε να το κάνει για να διατηρήσει μια αισθητική ποιότητα στην εκπομπή, επιλέγοντας τους χορηγούς του. Εξήγησε ότι δεν ήθελε να εξελιχθεί η εκπομπή σε “σούπερ μάρκετ”.
Σχετικά με τη φιλία του με τη Μαρία Μπακοδήμου και τον Φώτη Σεργουλόπουλο, αποκάλυψε ότι παλιά ήταν αχώριστοι και έκαναν πολλά πράγματα μαζί. Ωστόσο, πλέον δεν έχουν καλές σχέσεις, αναφέροντας ότι είναι πολύ προσωπικό τους θέμα και δεν μπορεί να τα βρει μαζί τους.