Στην Ελλάδα, η δημιουργία της μεγαλύτερης βασιλόπιτας αποτελεί ένα εντυπωσιακό γεγονός. Αυτή η βασιλόπιτα θα περιλαμβάνει πάνω από 65.000 κομμάτια, ενώ τα φλουριά της θα αντιστοιχίζονται σε διάφορα δώρα.
Δεκάδες αρτοποιοί συνεργάστηκαν με τον Δήμο Περιστερίου για να προετοιμάσουν μια γιγάντια βασιλόπιτα, γιορτάζοντας έτσι την έλευση του νέου έτους. Η προσπάθεια αυτή εκπροσωπεί μια μοναδική συνάντηση της παράδοσης με την κοινότητα.
Η Συντεχνία Αρτοποιών Αθηνών, Προαστίων και Περιχώρων, σε συνεργασία με τον Δήμο Περιστερίου, σχεδιάζει να δημιουργήσει τη μεγαλύτερη βασιλόπιτα της χώρας. Η πίτα θα ζυγίζει 9 τόνους και θα αποτελείται από 65.000 κομμάτια, με πολλά φλουριά που θα συνεπάγονται δώρα.
Η παρασκευή της βασιλόπιτας απαιτεί εξαιρετικές ποσότητες υλικών, αντανακλώντας το μεγαλείο της εκδήλωσης. Η Συντεχνία Αρτοποιών επιδεικνύει μεγάλη φροντίδα και αφοσίωση στη δημιουργία αυτού του παραδοσιακού έδεσμα της Πρωτοχρονιάς, προσφέροντας ένα μοναδικό γεγονός που ενώνει την κοινότητα μέσα από έναν συμβολικό τρόπο.
Συγκεκριμένα, χρειάστηκαν:
5.500 κιλά αλεύρι
1.700 κιλά ηλιέλαιο
500 κιλά ζάχαρη
Advertisement
520 κιλά άχνη
5.000 αυγά
30 κιλά πορτοκάλι ξύσμα
75 κιλά κονιάκ
70 κιλά κανέλλα τριμμένη
